よく噛まないことは メタボに繋がる！？Info
みなさん、こんにちは！
皆さんは、何でもしっかり噛んで食べていますか？
今回は、「よく噛まないことは メタボに繋がる！？」をテーマに前田院長よりお話しを伺いました。
大切なことはこの「なんでも」なのです。つまり噛みきりにくい 野菜やお肉も含めて「なんでも」噛んで食べていない人は、噛まなくてすむ柔らかな食品を自然と選んで食べるようになります。その柔らかな食品とは麺類やパンなど、いわゆる糖質の多いものなので、それが長期に続くとメタボに繋がるというわけです。
このことは 大阪大学の歯学研究科の池邉教授たちが実施している大規模な疫学研究（SONIC研究）や新潟大学歯学部の小野教授たちが行っている吹田研究でも明らかにされています。
しっかりなんでもよく噛むには、奥歯（臼歯）がしっかりしている必要があります。歯科医院での定期的なプロフェッショナルケアと早期の治療によって 大切な奥歯を守りましょう。
～おいしい食事をいつまでも食べられるように～
医療法人サラヤ健育会
オーラルケアステーション本町歯科
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