賢い栄養摂取は高齢者にだけに 必要なことではありません！１Info
皆さん、こんにちは😊
オーラルケアステーション本町歯科です💚
母の日が近づき、色鮮やかなカーネーションが花屋の店先に並んでおります今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか？🥰
今回のテーマは「賢い栄養摂取は高齢者にだけに必要なことではありません」です🌈
前田院長にお話をお伺いいたしました🙌🏻😊✨
フレイルという言葉を聞いた方も多いと思いますが、その原因のひとつとして、全身の筋力を維持するための正しい栄養摂取がなされていないことが挙げられています。
最近 ウエルテック（Weltec）という会社「歯科衛生士に知って欲しい！ 高齢者の栄養のこと」いう冊子を作成し配布していますが なかなかよくできています。その内容は 国立長寿医療研究センター内科医長の前田圭介先生が監修されたものなのですが、その内容は高齢の方々だけでなくすべての年齢層にも通じる大切なメッセージが含まれていると思います。
というのは 現代社会において溢れている糖質と塩分をどうコントロールし、かつ各年代で不足しやすい栄養素をどのようにとればいいのかを、考えさせてくれるからです。
下の図にもあるように、壮年期、中年期ではカロリーと塩分のとりすぎに注意し、かつ適度な運動を心がけることで生活習慣病にかからないようにできますし、高齢者では積極的にタンパク質をとりしっかり噛みながら食事し、かつ運動習慣を続けることでフレイルに進むことが防げるだろうからです。
＊Weltec社 歯科衛生士に知って欲しいことvol.1 から許可を得て掲載＊
～おいしい食事をいつまでも食べられるように～
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